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Welche Art von Kohle soll ich verwenden?

Briketts brennen länger, Kohle (Stückholz) brennt heißer. Wenn Sie zum Beispiel ein ganzes Huhn braten oder über einen längeren Zeitraum Grillen wollen, verwenden Sie Briketts. Wenn Sie den Rauchgeschmack schnell erzeugen wollen und sich relativ kleine Lebensmittel auf dem Grill befinden, können Sie Holzkohle verwenden.

Wo soll ich meine Kohle für indirektes Grillen platzieren?

 

 

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